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martes, 8 de septiembre de 2015

Hoy os dejamos con esta sencilla receta que Raquel González ha compartido con todos nosotros, que bien puede ser un plato principal o un estupendo acompañante a vuestros platos.  Asi que a disfrutad de este delicioso plato.

 Ingredientes

Champiñones
Aceite
Sal
Pimienta
Ajos
Vinagre


 

Preparacion

Verter dedo y medio de aceite en la olla

Modo dorar y echar los ajos cortados en laminas hasta que se doren.

Seguidamente, echar los champiñones cortados y salpimientar al gusto!! 

Después de 5 min echr un chorro de vinagre y dejar que cueza un minuto 

Bon appetit

miércoles, 22 de abril de 2015

Apetece un plato sano y rico? Pues aqui teneis esta estupenda receta de Champiñones de Jamon y Queso que Monica Férnandez ha compartido con todos nosotros. Asi que ya no teneis excusa para no poner vuestras cookeo a funcionar.


Ingredientes:
-Champiñones frescos
-Jamon serrano cortado en tiras
-Queso rallado
-Media Cebolla picada
-Medio Ajo picado.
-100ml de Agua
-100ml de Vino Blanco
-Una cucharadita de Aceite







Preparación
Picamos los tallos de los champiñones, la cebolla y el ajo y ponemos la cookeo en modo MANUAL-DORAR 5 min.


Sacamos la mezcla en un vol y añadimos el Jamon y el queso.


Colocamos los champis en la cesta de vapor de la cookeo y los rellenamos con la mezcla.


Vertemos en la cookeo 100 ml de Agua y 100ml de Vino blanco.
colocamos la cesta de vapor con los champis dentro y lo ponemos en modo MANUAL-COCCION RAPIDO 9min.


Sacar a un plato y el jugo que queda en la cookeo poner aparte para quien quiera lo eche por encima a los champiñones


Bon appetit, cookeonomanos!!!

martes, 3 de marzo de 2015

Hoy os dejamos esta estupenda receta de arroz con pollo y champiñones, que Verónica Palanca Moreno, ha compartido con nosotros para ser preparada con nuestros robots de cocina cookeo.

Ingredientes (4 personas)

cebolla
champiñones
Pechuga troceada
tomate rallado
Pimentón dulce
agua (2 litros)
pastilla avecrem
arroz (100 g. por persona)



Preparacion

Modo dorar cebolla( yo la rayo porque a mis hijas no les gusta los trozos),champiñones, trocitos de pechuga, tomate y un poquito de pimentón dulce y haces el sofrito. 

Añadir agua, para 4 puse dos litros y una pastilla de avecrem y modo cocción rápida 10 min. 

Añadir 100 gr por persona ( te metes dentro de ingredientes y le das a arroz creo recordar k era 9 minutos )

Y listo.

Bon appetit, cookeonomanos!!

domingo, 21 de diciembre de 2014

Nos encanta el arroz, y por eso mismo nos encanta que compartais con nos nosotros recetas con este ingredientes, asi que hoy os dejamos con la receta que Siran Antonia ha compartido con nosotros para ser elaborada con nuestro robot de cocina Cookeo

Ingredientes

ajo
cebolla
champiñones
alcachofas
tomate triturado
arroz
caldo de pollo


Arroz con champiñones y alcachofas - Recetas Cookeo

Preparacion

Opcion dorar y añadir la cebolla. ajo, cahmpiñones y las alcachofas. 

Una vez dorado, echar el tomate triturado, y pimenton. Remover y añadir el arroz.

Remoer todo para que el arroz coja sabor.

Cubrir todo con el caldo de pollo y seleccionar ingredientes, arroces y cereales, arroz blanco.

Marcar la cantidad de arroz que habeis puesto y empezar coccion con el tiempo marcado.

Si se ponen alcachofas congeladas, añadir al mismo tiempo que echamos el arroz 

Bon appetit cookeonomanos



martes, 2 de diciembre de 2014

Hoy os dejamos un plato que Fernanda Lozano Palencia, ha compartido con todos nosotros. Ademas un plato sano, para cuidarnos un poco, antes de las copiosas comidas que nos esperan. Asi que os dejo con la receta de Pavo con Champiñones a la Naranja, para ser cocinados con nuestros robts de cocina COOKEO.

INGREDIENTES

-700 gramos de pavo en dados. 
-300 gramos de champiñones. 
-2 naranjas. 
-sal y pimienta. 

PREPARACION

Se doran los champiñones y el pavo, se echa sal y pimienta al gusto. Finalmente se añade el zumo de las dos naranjas, se remueve y se pone en cocción rápida 15 minutos. Se puede acompañar de huevo cocido, patatas fritas...
Muy fácil y rápido. 



Bon appetit, cookeonómanos!!!

miércoles, 19 de noviembre de 2014

Os dejamos con otra esquisita receta de solomillo de cerdo, en esta ocasion la receta es compartida por Vanesa Adelantado, para nustros robots de cocina cookeo. 



INGREDIENTES
Solomillo de cerdo
Bandeja de champiñones
Cebolla
2 dientes de ajo
150ml. de vino blanco
1 cucharadita de concentrado de carne Bovril
Sal y pimienta




INGREDIENTES
Primero salpimentamos los solomillos.


En nuestra Cookeo seleccionamos - Ingredientes-carne-cerdo-piezas en este punto nos pide el peso lo introducimos y empieza a dorar, sellamos la carne primero, la retiramos y sofreimos la cebolla

Añadimos los champiñones y los dientes de ajo, le damos unas vueltas y añadimos el vino 

dejamos reducir un poco y ponemos el concentrado de carne. 

Una vez esta todo mezclado paramos el proceso de dorado, cookeo nos dice k añadamos agua y la carne en el cesto, pero nosotros ya lo tenemos todo en la cubeta así que cerramos la tapa y esperamos que termine la cocción rápida, en este caso me indicaba 14'.

Si la salsa os parece líquida podéis reducirla unos minutos en modo dorar.


Sencillo, verdad? 

Bon appetit, cookeonomanos!!

viernes, 7 de noviembre de 2014






Vanesa Adelantado ha compartido con nosotros esta deliciosa receta de pollo asado con champiñones, para ser preparado en nuestros robots de cocina cookeo. Sencilla de realizar, deliciosa y ademas muy económica. Que mas pedir?

Ingredientes

1 pollo entero, 
champiñones, 
sazonador de pollo 
50ml de vino.




Preparacion

seleccionamos en nuestra cookeo ingredientes - carne de ave-  entero - y el peso (el de la receta 1,5kg).


Mientras se calienta en modo dorar untamos el pollo con aceite o mantequilla y le espolvoreamos el sazonador de pollo y lo doramos por ambos lados al gusto de cada uno,


 cancelamos dorar y añadimos champiñones y rociamos con el vino, cerramos la tapa y nos da el tiempo en este caso 25'


cuando termina ya tenemos nuestro pollo asado con su salsita hace mucha entre la grasa del pollo y el agua de los champiñones. 


Parece un pollo a l'ast de los que venden preparados muy rápido, fácil y barato.


Bon Appetit!!


jueves, 9 de octubre de 2014

Nuestra amiga SONIA ONIEVA, ha compartido con todos nosotros está deliciosa receta de TERNERA CON CHAMPIÑONES, para nuestro robot de cocina COOKEO.


ternera con champiñones
ternera con champiñones
INGREDIENTES (2 personas)

- 600 gr. carne de ternera para guisar
- 1 cebolla
- 1 bandeja pequeña de champiñones
- 1 pastilla de caldo de carne
- 75 ml. de vino blanco



PREPARACION
- Poner la cookeo en modo dorar y echar la cebolla.
- Echar sal a la carne y añadirla.
- Cuando está lista, echar la pastilla de caldo de carne
- Echar los champiñones con una pizca de sal, remover un poco y añadir el vino.
- Poner 20 minutos en modo cocción rápida.
Como los champiñones sueltan agua, a mí me ha quedado con mucho caldo, así que lo he puesto otra vez en modo dorar hasta que se ha consumido. Unos 5 minutos.


Sencillo verdad??


Bon appetit

miércoles, 4 de junio de 2014

Nuestro amigo seviillano, Jose Antonio Coello Arcos nos ha enviado esta receta andaluza, POLLO AL AJILLO CON CHAMPIÑOMES para nuestro robot de cocina COOKEO de Moulinex





INGREDIENTES (2 personas)

-1 kg. Pechuga       de pollo
-4 patatas medianas
- 2 latas medianas de champiñones laminados
- 1 vaso vino blanco
- 1/2 vaso aceite de oliva virgen extra
- zumo de un limón
- 1 pastilla de avecren
- laurel
-guindilla al gusto
- un poco de romero
- sal y pimienta
- 1 vaso de agua 
- 1 cabeza de ajos cortado en laminas




PREPARACION


Se dora primero los ajos despues.

Se echa una vez dorados los ajos el pollo y las patatas.

Una vez que estén dorados, se vierte el resto de ingredientes juntos y ponemos la Cookeo en modo dorar hasta que la olla termine de dorar.

Controlar que no nos quedemos sin caldo antes de terminar la receta, de ser asi, añadir un poco de agua

Como el dorado se hace con la tapa levantada, no miramos el tiempo, en cuanto este hecho se para y a servir.

Bon apetit!!!

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