miércoles, 28 de mayo de 2014

Por fin os traemos la receta de TORTILLA DE PATATAS, que tantas veces os habéis solicitado a través de nuestra fanpage de FACEBOOK, para nuestro robot de cocina Cookeo de Moulinex, esta vez enviada por nuestra amiga Olga Casas Abad.

A diferencia del resto de recetas, en esta ocasión, os daremos dos formas de elaborarla o mejor dicho de terminar la receta.

tortilla de patatas cookeo
Tortilla de patatas


Pero primero los INGREDIENTES (2 personas):

4 huevos
1 cebolla
3 patatas
sal
aceite

PREPARACIÓN

Poner el robot de cocina Cookeo, en modo dorar con un pequeño chorro de aceite (dos cucharadas soperas). 

Mientras esta precalentando, picar la cebolla, pelar las patatas y cortarlas.

Verter la cebolla y la patata para que se doren. 

Batir los huevos y una vez la patata este hecha, entonces verter los huevos en el recipiente de Cookeo.

A partir de aquí tenemos dos formas de terminar la receta:

OPCIÓN 1 de Olga Casas Abad. 

Cuando este dorada la primera cara de la tortilla, darle la vuelta con la ayuda de un plato pequeño, y luego para volver a introducirla, utilizar papel de cocinar.

OPCIÓN 2

Una vez la parte inferior está hecha, pasar a modo cocción rápida, hará un precalentamiento (tarda un poco mas de lo normal) y una vez termine este, mostrará un error de que no hay suficiente liquido en la olla para hacer la cocción rápida (Al igual que hicimos en la TORTILLA DE SALMÓN) y cancelará la cocción, pero la tortilla estará lista

Muchas gracias Olga, y ya sabéis, animaros a mandar vuestras recetas y serán publicadas.

BON APETIT!!!!

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9 comentarios:

  1. He intentado hacerla y la patata se me ha quedado dura. A la hora de dar la vuelta es un poco incómoda.

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  2. He intentado hacerla y la patata se me ha quedado dura. A la hora de dar la vuelta es un poco incómoda.

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    1. No hace falta darle la vuelta, deja que el precalentamiento termine como digo en el paso 2 y listo.

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  3. La he hecho hoy, he añadido un poco de calabacin, tiene una pinta genial. A ver que tal de sabor, ya os contaré.

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  4. Me a quedado muy rica ,muchas gracias Olga

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  5. Recién hecha para comer esta noche! Gracias por la receta, fácil y con una pintaza estupenda!

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